一体化加盟运营管理平台:收入分账、供应链分账、运费管理、加盟商档案与权限隔离,打通资金结算、进销存与营收数据,实现总部与加盟商高效协同。
打通收银与外卖订单,按加盟协议自动拆分管理费、佣金、门店收益。
加盟商物料采购货款与总部结算自动分润,账目清晰。
多种分摊规则,运费独立核算,成本更透明。
统一档案、合同规则、价格体系,管理更规范。
总部/加盟商不同视图,数据各司其职,安全可控。
自动出具对账凭证,经营数据透明可追溯。
30+头部连锁品牌信赖之选
餐饮精益成本管理 · 餐饮供应商管理(SRM) · 餐饮生产管理(MES) · 餐饮供应链运营 · 餐饮经营绩效(EPM) · 餐饮加盟运营,覆盖连锁餐饮经营全链路,从食材成本到门店执行,平台化设计、精细化运营
聚焦食材成本全链路精益管控:从标准食谱卡(Standard Recipe)量化投料、采购入库、门店领用出库、加工损耗追溯,到成本核算自动归集,全闭环管理。区别于纯财务核算,启赋成本管理系统与供应链、生产、门店业务数据实时打通——食材一出库即自动归集成本,损耗一发生即追溯根因,让每一分食材成本说得清、管得住。已帮助30+品牌2万+门店稳定控制食材成本率在30%以内。
覆盖供应商全生命周期管理:从供应商准入评估、资质认证、询比价招投标、电子合同签署,到履约协同、绩效评价、结算对账,打通食材采购到供应商结算全流程数字化。支持多品类供应商分类、风险预警、供应商门户自助协同,帮助连锁餐饮构建透明高效的供应商关系管理体系,降低采购成本、提升协同效率与食材品质稳定性。
面向中央厨房与加工中心的制造执行系统(MES):覆盖BOM配方标准化、生产计划排程、领料出库、工序加工、完工入库、出品质检全流程。支持多产线并行排产、物料齐套校验、加工损耗追溯、成本核算归集,将中央厨房从手工作坊升级为标准化、可复制的生产制造体系,确保千店一味、品质稳定,并精细化核算每批次生产成本与出成率。
整合门店订货,采购计划、仓储(WMS)、配送调度与门店订货的供应链一体化运营平台:供应商协同采购、智能补货预测门店用量、中央仓与门店库存实时可视、冷链配送路径优化与准时管控,形成从供应商到门店餐桌的全链路协同。打通要货-审批-采购-入库-配送各环节,降低断货与盲目囤货损耗,提升供应链整体响应速度与毛利精细化管控能力。
经营绩效(企业绩效管理 EPM)聚焦全企业经营数据实时可视化、多维度穿透分析、经营预警与情景测算,帮助管理层快速发现经营问题、定位根因、评估不同方案收益。绩效管理平台定目标、控预算、评结果、闭环考核:覆盖战略拆解、全面预算、滚动预测、预实差异分析、组织/门店/个人绩效考评与整改闭环,解决“战略怎么落地、目标是否达成、如何考核激励”的核心问题。
一体化加盟运营管理平台:门店收入分账管理打通收银与外卖订单,按加盟协议自动拆分品牌管理费、平台佣金、门店收益、营销分摊,支持自定义分成比例与结算周期、自动出对账凭证;供应链分账核算加盟商物料采购货款与总部结算、向上游自动分润;运费管理支持多种分摊规则与独立记账;统一加盟商档案、合同规则、价格体系与权限隔离(总部/加盟商不同视图),实现资金结算、进销存、营收数据互通。
深耕餐饮行业十余年,每一个功能都源自行业最佳业务实践
SaaS 云端架构,门店开通即用,上线最快个月完成系统配置。
金融级加密传输,多地容灾备份,通过等保三级认证,数据安全无忧。
多业态适配,正餐、快餐、茶饮、烘焙均可灵活配置,满足不同经营模式。
PC 管理端、门店 POS 端、移动巡店端、老板看板端,多端数据实时同步。
对接美团、饿了么、抖音生活服务、微信小程序等主流平台,订单统一管理。
月度产品更新,紧跟行业趋势,餐饮新玩法第一时间落地到系统功能中。
不只是软件供应商,更是您利润增长的长期合作伙伴
拥有连锁餐饮 ERP 管理软件十余年实战经验,真正懂多门店运营痛点、供应链管理和组织绩效管理需求。
专属项目经理全程跟进,标准化实施流程,从数据迁移到员工培训,确保系统平稳上线。
全天候技术支持团队,餐饮行业不打烊,我们的服务也不打烊。平均响应时间 30 分钟。
从单店到百家连锁、从直营到加盟,餐饮管理系统随业务一同成长。不限门店数量的弹性架构,规模化无额外成本压力,支持直营+加盟混合组织架构灵活配置。
从区域品牌到全国连锁,真实案例见证数字化带来的增长
集团采用启赋科技业务管理平台作为核心系统统筹各业务模块,全面落地业务财务一体化管理模式,实现总部到门店、供应商到终端的全链路标准化管控,让集团整体经营管理更加高效、精细。
大米先生依托启赋餐饮供应链平台,全面重构食材供应链链路,搭建起从源头食材采购、中转仓储分拣到终端门店配送的三级智能化配送体系。平台通过智能补货算法,结合门店销售数据、经营时段、季节波动等多维度数据,精准预判各门店食材需求量、科学测算补货量,彻底改变传统人工预估、盲目备货的管理模式。不仅有效减少食材积压、过期损耗,大幅降低门店食材损耗率,同时规范全域配送流程、优化调度节奏,保障门店食材新鲜度,实现配送准时率稳居行业领先水平,有效助力集团降本增效、夯实食材品质管控体系。
小菜园坚持千店一味、千店一面,夯实标准化运营赋能底座。集团持续迭代数字化管理体系,全面推进数字化升级:打通前端门店运营、中端经营管控、后端供应链全链路数据协同,实现经营问题快速诊断、即时整改,落地供应链高效协同与毛利精细化管控,为集团规模扩张、长期价值增长筑牢坚实支撑,全方位提升整体运营质量。
陶德砂锅引入启赋经营决策平台和企业绩效管理平台后:面向高管、业务负责人,聚焦全企业经营数据实时可视化、多维度穿透分析、经营预警、情景测算、经营诊断,解决“经营好不好、问题出在哪、不同方案收益如何”的问题。 企业绩效管理平台(EPM 战略绩效平台):定目标、控预算、评结果、闭环考核,面向财务、人力、各部门管理者,覆盖战略拆解、全面预算、滚动预测、预实差异、组织 / 门店 / 个人绩效考评、绩效整改闭环,解决 “战略怎么落地、目标是否达成、如何考核激励” 的问题。
启赋餐饮供应链平台帮助蒙自联动全国多仓、中央厨房与门店终端,实现门店销量、库存、要货、生产配送数据实时互通,以销定产自动生成备货计划,统一管控核心原料集采、配送、损耗,精准降低食材损耗,实现供应链高效协同与毛利精细化管控。 启赋加盟商分账平台:合规自动分账,规避二清风险;一键高效对账,减少财务纠纷 门店线上线下营收资金隔离监管,按预设规则自动拆分品牌管理费、原料货款、加盟商营业利润、平台佣金,无需人工归集资金,杜绝资金池与二次清算合规隐患,全程留存对账凭证。订单、供货、分账数据同源打通,加盟商、总部、供应商三方实时查看明细,自动生成结算单、回款账单,告别手工 Excel 对账,大幅压缩月度财务结算工时,降低加盟商资金对账矛盾。
依托启赋餐饮供应链平台,肥叔锅贴打通面粉、肉馅源头采购 — 中央厨房加工 — 全程冷链配送全链路数字化管控,实现原料准入、生产加工、仓储温控、门店履约全程可追溯。平台搭载智能补货算法,联动门店客流、销售、库存数据自动测算订货需求,精准匹配门店馅料备货量,从根源减少积压、过期损耗,门店馅料新鲜度稳定可控,食材综合浪费降至行业低位,大幅提升单店毛利与食品安全管控能力。 落地价值总结 食安:原料采购至门店上桌全链路可追溯,馅料品质标准化统一; 损耗:智能精准备货大幅降低临期、过期食材浪费,优化门店盈利; 效率:采购、生产、冷链、订货全流程线上协同,减少大量人工台账核对; 数字化底座:打通供应链与财务、绩效平台,适配连锁规模化扩张与精细化管控需求。
吕氏餐饮集团是一家旗下拥有“吕氏疙瘩汤·私家菜馆”、“吕氏疙瘩汤·新派鲁菜”、“宽鲜锅贴”、“银棠”、“吕氏·焗小鲜”、“吕小煲”等六个品牌130多家分店的全国餐饮连锁企业。经过多年发展,吕氏搭建以启赋科技业务管理平台为核心的一体化数字中枢,统一整合多业务模块,落地全链路业务财务一体化管控模式。平台打通总部、门店、供应商三方数据链路,自上而下的层级管控、上下游供应链协同管理效率大幅提升,助力集团实现全维度精细化经营管控。
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